Double Cutaway (Double Cut) elektrische gitaren zijn op het eerste gezicht onmiskenbaar dankzij hun opvallende "horens" gemaakt door uitsparingen (cutaways) rond de hals aan zowel boven- als onderkant. Deze vorm garandeert comfortabele toegang tot de bovenste toets alsook een betere balans. Een populaire double-cut gitaar is bijvoorbeeld de Gibson Les Paul Junior. Dit constructietype is ook populair bij bedrijven zoals PRS, Ibanez, Gretsch enz.